مشاوره ایزو 22000 صنایع غذایی

دو اصل در هنگام مشاوره ایزو 22000 صنایع غذایی رعایت شود وگرنه سازمان موفق به دریافت گواهینامه بین المللی نمی شود. در این مقاله به این دو اصل می پردازیم و شما را به خواندن این مقاله مفید دعوت می کنیم.
این دو اصل شاکله و بدنه اصلی ایزو 22000 صنایع غذایی را تشکیل می دهد، به همین دلیل تمامی شرکت های فعال در زمینه صنایع غذایی باید با این دو اصل آشنا باشند، چون به تازگی داشتن گواهینامه ایزو 22000 برای این صنایع اجباری شده است.

اصول گرفتن ایزو 22000 صنایع غذایی

این دو اصل شامل موارد زیر است:

1. شناسایی دقیق و درست سازمان از سوی مشاور، یعنی باید مشاور بداند که چه موادی به داخل و چه موادی از سازمان خارج می شود، هم چنین نحوه جابجایی مربوط به مواد غذایی نیز چگونه صورت می گیرد و این که ظروف حمل و نقل و بسته بندی مواد غذایی در چه قسمت هایی از سازمان نگهداری می شود.
2. شناخت ریسک هایی که ممکن است سبب آلودگی در سازمان شود. این مهم ترین اصل در ایزو 22000 صنایع غذایی به حساب می آید. به طور مثال باید تعیین کنیم که ظروف زباله نباید در داخل سازمان قرار داده شود که اگر در داخل باشد ممکن است موجب انتقال بیماری و ویروس در داخل سازمان شود. هم چنین برخی از ظروف باید حتما در داخل سازمان نگهداری شوند چون ممکن است آفتاب به این ظروف بتابد و باعث تغییرات شیمیایی کند.

این دو مثال یکی از ساده ترین موارد در خصوص راه های جلوگیری از عدم انتقال آلودگی در داخل سازمان های صنایع غذایی است. اصل کار ایزو 22000، سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی و تمامی راه هایی که سبب آلودگی در سازمان می شود را شناسایی می کند و برای جلوگیری از این آلودگی ها، راه های خوبی در نظر گرفته می شود.
اگر قصد دریافت ایزو 22000 صنایع غذایی را دارید با شماره های زیر تماس بگیرید.

شماره موبایل: 09902702205