الزامات استاندارد ایزو 22000

آیا می دانید که در استاندارد ایزو 22000 چه الزاماتی مورد بررسی قرار می گیرد؟ آیا با مزیت پیاده سازی این استاندارد آشنایی دارید؟
ایزو 22000 یعنی سیسنم مدیریت کیفیت مواد غذایی و در برگیرنده تمامی سازمان هایی است که به نوعی با تولید انواع مواد غذایی در ارتباط هستند. این سازمان ها ممکن است که تولید کننده یک ماده غذایی باشد و یا بسته بندی های آن را انجام بدهد و یا این که به حمل و نقل آن بپردازد.

الزامات ایزو 22000

اما برای این که بهتر با الزامات ایزو 22000 آشنا شوید باید دو عبارت PRP و HACCPP را به صورت کامل بلد باشید. در PRP کنترل ایمنی محصولات مواد غذایی انجام می گیرد. یعنی این که در این الزام تمامی مواردی که ممکن است باعث از بین رفتن مواد اولیه و محصولات نهایی شود شناسایی می گردد. در این الزام دستورالعمل روش های خوب ساخت و یا همان GMP به کارشناسان کیفیت سازمان آموزش داده می شود و به نوعی ارتباط بسیار زیادی با سازمان های مواد غذایی دارد.

اما HACCP یکی از استاندارد های مجزا است که به نوعی با ایزو 22000 باید گرفته شود. این استاندارد با استفاده از آنالیزهای نمودار جریان و هم چنین درخت های تصمیم گیری باعث ایجاد یک تعادل در سازمان ها می شود. به نوعی این استاندارد تمامی گندزدگی ها و آفت زدگی های سازمان را کنترل می کند و نمی گذارد که مواد اولیه در سازمان های تولیدی آلوده شود.

اگر به دنبال اخذ ایزو 22000 و یا دریافت الزامات مربوط به این استاندارد مهم هستید می توانید همین الان با شماره زیر تماس بگیرید.

شماره همراه: 09902702205