گواهینامه ایزو 22000 برای صنایع غذایی
آنچه در این مقاله می خوانید ....
ایزو 22000 یکی از سیستم های مدیریتی و کیفیتی قوی در صنایع غذایی به حساب می آید. برای داشتن گواهینامه ایزو 22000 باید یک سری اصول و قوانین رعایت شود که در ادامه به آن می پردازیم.
ایزو 22000 چیست؟
این استاندارد برای آخرین بار در سال 2018 مورد بازبینی سازمان غذا و دارو و هم چنین سازمان ایزو قرار گرفت. مستندات و الزامات این استاندارد شامل موارد زیر است:
- دستورالعمل های مربوط به جمع آوری لیست مشتریان
- ایجاد روش های اجرایی مربوط به عدم انطباق سازمانی
- شناسایی و ردیابی که این الزام یکی از دستورالعمل های مهم و کاربردی مربوط به سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی محسوب می گردد.
- کالیبراسیون و دستورالعمل های مربوط به آن
- نت و تعمیرات و نگهداری
- ارزیابی تامین کنندگان کالا
- خرید
- برنامه ریزی تولید که شامل شامل گزارش و برنامه های مربوط به خط تولید صنایع غذایی است.
- روش های انبارداری که شامل مجوز بارگیری و ارسال، کارت انبار، شرایط نگهداری و انبارش، درخواست خرید و چک لیست کنترل است.
- فروش
- آموزش
- دستورالعمل کدینگ
- تامین نیروی انسانی
- خط مشی
- بازنگری
- طرح ریزی
- شرایط احراز شغل
- چارت سازمانی که شامل مسئول فروش، انبارداری، مدیر عامل و نیروهای انسانی دیگر داخل کارگاه
- روش اجرایی مبارزه با حیوانات
- کنترل کیفیت
- انبارش
- ارتباط با مشتریان
- روش اجرایی تجزیه و تحلیل نقاط بحرانی سازمان (haccp)
- gmp روش های خوب ساخت و تولید
- شرایط بهداشتی کارخانه و کارگاه که شامل موارد حوضچه ضدعفونی، سرویس بهداشتی، پرکنی، بسته بندی، قطعه بندی، راهروها و غیره است.
درخواست گواهینامه ایزو 22000
برای دریافت گواهینامه ایزو 22000 معتبر بایستی تمامی الزامات و مستندات بالا در سازمان پیاده سازی شود. برای این منظور نیازمند یک کارشناس و راهنما در طی این مسیر هستید که بتواند تمامی این الزامات و مستندات را در سازمان شما به اجراء دربیاورد. زمانی که این مستندات مورد ارزیابی قرار گرفت، گواهی ایزو 22000 معتبر از شرکت های بین المللی برای شما صادر می گردد.
هزینه دریافت گواهینامه ایزو 22000
هزینه صدور این مدرک بستگی به شرایط خاصی دارد:
- آیا خودتان به تنهایی می خواهید این مستندات را اجرایی کنید و فقط نیاز به آموزش دارید ( هزینه مربوط به این روش 7 میلیون تومان است)
- اگر صفر تا صد کار اجراء و پیاده سازی الزامات بر عهده شرکت ما باشد هزینه مربوط به صدور مدرک ایزو 22000 چیزی در حدود 20 میلیون تومان است.
جهت کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه و دریافت مشاوره با شماره زیر تماس بگیرید:
شماره همراه: 09902702205
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.