خرید مستندات haccp در سایت

اگر به دنبال خرید مستندات haccp هستید می توانید به سایت ما مراجعه کنید و یا با کارشناس فروش ما ارتباط برقرار کنید تا فایل کامل مربوط به این مستندات را در اختیار شما بگذارد. از آنجایی که haccp مربوط به تجزیه و تحلیل نقاط حساس و ایمنی مواد غذایی می باشد، برای حوزه های صنایع غذایی بسیار کاربرد دارد.

تعریف haccp:

می توان گفت که haccp یک نظام مدیریتی توانمند است که در آن “ایمنی مواد غذایی” از طریق بررسی و کنترل خطرات بیولوژیکی، فیزیکی و یا حتی شیمیایی، مشخص می شود.

برای آشنایی بیشتر با “نقطه کنترل بحرانی تجزیه و تحلیل خطر haccp “به توضیحات زیر توجه کنید:

• یک رویکرد پیشگیرانه در خصوص ایمنی مواد غذایی است، که خطرات را به جای بازرسی، برطرف می کند.
• با تصویب در سراسر جهان، به صنایع غذایی و آشامیدنی کمک می کند تا یک نظام مدیریت ایمنی مواد غذایی یکپارچه را ایجاد کند.

چند اصل مهم haccp:

HACCP یک رویکرد سیستماتیک می باشد برای بررسی و کنترل خطرات مربوط به ایمنی مواد غذایی بر اساس چند اصل زیر است:

اصل اول: تجزیه و تحلیل مربوط به خطرات را انجام می دهد.

اصل دوم: ​​نقاط کنترل حیاتی (CCP) را تعیین می کند.

اصل سوم: سبب ایجاد محدودیت های حیاتی می شود.

اصل چهارم: روشهای نظارت و اقدامات اصلاحی را تعیین می کند.

اصل پنجم: روشهای تأیید و همچنین ثبت اسناد را نیز مشخص می کند.

پکیج مستندات haccp شامل چه مباحثی می شود؟

مستندات haccp به صورت فایل word می باشد که شامل موارد زیر می شود:

1. شامل pdf مربوط به GMB
2. انواع چک لیست ها
3. دستورالعمل های  مربوط به کنترل آفت و حشرات موذی
4. دستورالعمل های مربوط به دفع زباله و فاضلاب
5. توصیف فرآیند بسته بندی ها
6. انواع نمودار جریان کار
7. شناسایی مخاطرات
8. تعیین نقاط کنترل بحرانی بر اساس نمودار جریان کار
9. خلاصه طرح های HACCP
10. فرم ها
11. و سایر موارد

هزینه مستندات haccp:

پکیج مستندات haccp به صورت کامل در اختیار متقضاضیان عزیز قرار می گیرد که مبلغ آن 150 هزار تومان می باشد. اگر خواهان خرید این مستندات هستید می توانید همین حالا با ما تماس بگیرید.
شماره تماس مدیر فروش خانم محمدی: 09185210731
شماره تماس مدیریت آقای کریپی پور: 09902702205